En casi todos los almacenes hay una estantería a la que nadie se acerca. Los productos que guarda se compraron por algún motivo: un cliente que cambió de opinión, un descuento que hacía razonable comprar 500 unidades o una variante que acabó siendo sustituida. El motivo desapareció, pero la mercancía sigue ahí.
Hablamos de stock inmovilizado cuando ha dejado de moverse por completo y de stock de baja rotación cuando aún se mueve, pero mucho más despacio de lo previsto al comprarlo. Ambos inmovilizan dinero, ocupan espacio y requieren atención. Cuanto más tiempo pasan sin revisarse, peor es el problema.
Cuánto cuesta
Una vez pagado, el stock inmovilizado puede parecer que ya no cuesta nada. No es así.
- Capital. Tener 20.000 € en stock inmovilizado significa no poder destinar ese dinero a productos que sí se venden. También puede suponer mantener un descubierto que genera intereses.
- Espacio. Cada metro cuadrado de almacén tiene un coste. El stock inmovilizado suele ocupar estanterías de fácil acceso porque estaban vacías cuando llegó.
- Manipulación. Hay que contarlo, apartarlo, asegurarlo y, al final, darlo de baja.
- Pérdida de valor. La mayoría de los productos pierden valor con el tiempo: la moda y la electrónica, deprisa; los recambios, más despacio; los perecederos, por completo.
Una estimación habitual sitúa el coste anual de mantener stock entre el 20 % y el 30 % de su valor. Para 20.000 € de stock inmovilizado, eso supone entre 4.000 y 6.000 € al año por mercancía que probablemente se venderá por debajo de su coste.
Cómo detectarlo
Dos informes, consultados juntos, ayudan a encontrarlo a tiempo.
Antigüedad. Indica cuánto tiempo hace que llegaron las unidades que aún tienes de cada producto. Agrupa los productos por tramos: menos de 30 días, de 31 a 60, de 61 a 90, de 91 a 180 y más de 180. Conviene revisar los del último tramo. La antigüedad se pondera por cantidad: un producto con 90 unidades recibidas la semana pasada y 10 del año pasado parecerá reciente. Comprueba también la fecha del lote más antiguo.
Rotación. Indica cuántas veces al año se agota el stock disponible de cada producto. Si ha habido consumo durante el periodo, pero quedan existencias para 400 días, el producto tiene una rotación baja. Si hay unidades en la estantería y no se ha registrado ningún consumo, el stock está inmovilizado.
Después, mira la fecha del último movimiento. Si fue una entrega hace ocho meses, el producto no se ha utilizado desde que llegó. Es la señal más clara.
Revísalo una vez al mes, no una vez al año. Si un producto deja de moverse en marzo, en abril aún puedes darle salida. Para diciembre puede haber perdido gran parte de su valor.
Seis formas de darle salida
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Véndelo a un precio más bajo. La primera rebaja suele ser la menos costosa. Esperar a conseguir un precio mejor rara vez funciona: el producto pierde valor más deprisa de lo que se recupera el mercado.
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Combínalo con otro producto. Incluye el producto de baja rotación en un lote con otro que se venda bien, o úsalo como componente de un artículo que montes. Así, el coste del componente pasa a un producto terminado que sí tiene salida.
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Devuélvelo al proveedor. Algunos proveedores aceptan mercancía sin abrir a cambio de una comisión por reposición, sobre todo si haces un nuevo pedido. Consúltalo antes de que la mercancía cumpla un año.
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Trasládalo a donde se venda. Un producto inmovilizado en un almacén puede tener salida en otro. Consulta las existencias por almacén antes de rebajar el precio.
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Dónalo o deséchalo. Si la mercancía vale menos de lo que cuesta gestionarla, dale de baja. Registrar la baja con su motivo refleja mejor la situación que mantenerla en las cuentas a un coste que nunca recuperarás.
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Deja de comprarlo. Es el paso más importante. Reduce los parámetros de reposición o desactiva el cálculo automático antes de hacer el siguiente pedido.
Cómo evitar que vuelva a acumularse
El stock inmovilizado empieza con una compra. Tres hábitos ayudan a prevenirlo:
- Pide lo necesario para cubrir los días de consumo real, no una cifra redonda ni la cantidad necesaria para obtener un descuento.
- Revisa los productos nuevos a los tres meses. Si no se han movido, no vuelvas a pedirlos.
- Cuando una nueva versión sustituya a un producto, deja de pedir la antigua ese mismo día.
Cómo lo muestra StockBold
El informe de antigüedad del inventario de StockBold sitúa cada producto en uno de cinco tramos fijos, desde 0 a 30 días hasta más de 180. Para ello, calcula la antigüedad del stock disponible ponderada por cantidad. Cada fila muestra las existencias, su valor, la antigüedad media y los días transcurridos desde el último movimiento. La lista se abre ordenada de mayor a menor antigüedad. Al seleccionar un producto, puedes ver la fecha del lote más antiguo y cómo se ha calculado su antigüedad.
El informe de rotación clasifica cada producto como de rotación alta, media, baja o nula durante el periodo que elijas. Rotación nula significa que no se ha registrado consumo o que no quedan existencias que puedan rotar. Filtra el informe de antigüedad por el tramo de más de 180 días y el de rotación por los productos sin rotación. Así, aquella estantería olvidada se convierte en una lista con un valor total.
Para dar de baja un producto, registra una salida con un comentario que indique el motivo. También puedes usarlo como componente en un montaje para incorporar su coste al producto terminado. Para evitar que vuelva a acumularse, reduce los días de cobertura y el stock de seguridad del producto, o desactiva el cálculo automático de su punto de pedido.
Consulta más información sobre la valoración del inventario y los informes o lee la guía del informe de antigüedad del inventario.